fbpx

Рецепт "Суп с гречневыми клецками"

Ингридиенты

    • Куриное филе 100-200 гр или бедро 1 шт.
    • Картофель - 2-3 шт.
    • Морковь - 1 штлук - половина головки.
    • Гречневая мука - 4 ст.ложки.
    • Яйцо- 1 шт.
    • Соль по вкусу.


    Варим куриный бульон, курицу до готовности, солим по вкусу. Добавляем нарезанный кубиками картофель, морковь и лук (не обжаривая). Готовим клецки: в гречневую муку вливаем немного куриного бульона и добавляем яйцо и соль. В кипящий суп чайной ложкой выкладываем клецки и варим еще 5 минут. Суп с мягкими гречневыми клецками готов!

    Приятного аппетита

lamoda ru

 

Умница

Дочки-Сыночки