fbpx
Рецепт Рыбный рулет с яйцом.

Рыба хек обладает всеми необходимыми минералами и витаминами, необходимыми маме и малышу при грудном вскармливании.

Богатое белком мясо хека из-за низкой калорийности отлично подходит для диетического питания. Но не стоит забывать, что рыба может вызвать аллергическую реакцию у грудничка, поэтому кормящей маме необходимо вводить рыбные блюда постепенно и отслеживать реакцию у ребёнка.

Ингредиенты:

  • Филе хека – 500 гр.
  • Сырое яйцо – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 небольшая луковица.
  • Рисовая мука - 2 ст.ложки.
  • Вареное яйцо – 2 шт.
  • Шпинат замороженный – 3 кубика.
  • Соль, специи, зелень по вкусу.

Рыбное филе и лук измельчить с помощью мясорубки или блендера, в фарш добавить яйцо, муку, соль, тщательно перемешать.

Кубики шпината разморозить на сковороде, затем смешать с нарезанным варёным яйцом.

На фольгу выложить слой рыбного фарша, разровнять, сверху выложить начинку из яйца и шпината. Свернуть рулет и запекать в духовке при температуре 180 гр около 30 минут.Отличная закуска готова.

Рулет вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

lamoda ru

 

Умница

Дочки-Сыночки