Утоляющий жажду компот.

Ингридиенты:

• Слива - 10 шт.
• Яблоко - 300 гр.
• Сахар - 300 гр.

Сливы разрезаем пополам и вынимаем косточки. Нарезаем яблоки ломтиками. В кастрюлю ниливаем воды, лишь покрывая дно, выкладываем яблоки и сливы,ставим на средний огонь, накрываем крышкой. Как только появится пар, высыпаем сахар и перемешиваем. Накрываем крышкой и немного тушим.

Набираем в кстрюлю 3 литра охлажденной воды.Через 10 минут сахар полностью раствориться.Снимаем кастрюлю с плиты и тщательно перемешиваем.

Компот готов, осталось только налить его в красивый графин.

Приятного аппетита.